| Подсолнечное масло | 22 г |
| Лук репчатый | 154 г |
| Лисички | 334 г |
| Картофель | 1078 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 40 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 32 г |
| Сметана 40% жирности | 232 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2% | 3167 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12% | 509 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.3% | 983 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 28.38 мг | 500 мг | 5.7% | 3.5% | 1762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 6.4% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 7.8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.635 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.55 мг | 90 мг | 26.2% | 16.1% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5281 мг | 20 мг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Ниацин | 2.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.56 мг | 2500 мг | 22.1% | 13.5% | 452 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4423 г |
| Кремний, Si | 37.317 мг | 30 мг | 124.4% | 76.3% | 80 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1896 г |
| Натрий, Na | 9.22 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14100 г |
| Сера, S | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2309 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 60.44 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1219.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.164 мкг | 10 мкг | 51.6% | 31.6% | 194 г |
| Литий, Li | 56.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 7.5% | 822 г |
| Медь, Cu | 181.24 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 11.1% | 552 г |
| Молибден, Mo | 6.678 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
| Никель, Ni | 6.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 418 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.799 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6884 г |
| Стронций, Sr | 14.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9978 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 16% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.4515 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2658 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.932 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с лисичками составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».