Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки индейки жаренное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки индейки жаренное

Подсолнечное масло 32.6 г
Шашлык из филе грудки индейки деликатесный 1016.4 г
Соль поваренная пищевая 6.3 г
Паприка Молотая [Bonvida] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки индейки жаренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.4% 427 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.9% 373 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3678 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 5.4% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34130 г
Магний, Mg 0.18 мг 400 мг 222222 г
Натрий, Na 308.47 мг 1300 мг 23.7% 10.5% 421 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 475.65 мг 2300 мг 20.7% 9.2% 484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7982 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.466 г от 4.7 до 16.8 г 52.5% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.68 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.466 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки индейки жаренное составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».