Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной аип. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной аип

Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Чеснок 25 г
Петрушка свежая 40 г
Укроп 40 г
Батат, картофель сладкий 400 г
Костный Бульон Говяжий [Bones Kitchen] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной аип".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 14.2% 1617 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.4 мкг 900 мкг 30% 68.8% 333 г
бета Каротин 1.29 мг 5 мг 25.8% 59.2% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 2.3% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 10.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.011 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5705 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 30.7% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35211 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 75.2% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.3712 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5388 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.89 мг 2500 мг 5.9% 13.5% 1690 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 3965 г
Кремний, Si 2.896 мг 30 мг 9.7% 22.2% 1036 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 8.3% 2782 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8020 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8554 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3101 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4045 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 20% 1145 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 15.6% 1474 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 12.8% 1801 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 7.1% 3214 г
Никель, Ni 1.331 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12443 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31373 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 7.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп грибной аип составляет 43,6 кКал.

  • Порция = 301 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов