| Картофель отварной по 1-206 | 375 г |
| Свекла, вареная | 321 г |
| Огурец грунтовый | 227 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 107 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 265 г |
| Кефир 2,5% жирности | 1800 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.2% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10.7% | 2332 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 5% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 14.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 33.21 мг | 500 мг | 6.6% | 16.4% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 13.4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.546 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.5% | 3793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 15.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 10.4% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.5% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 2.598 мкг | 50 мкг | 5.2% | 12.9% | 1925 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 11.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.626 мг | 20 мг | 3.1% | 7.7% | 3195 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.05 мг | 2500 мг | 5.7% | 14.1% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 14.9% | 1654 г |
| Кремний, Si | 2.725 мг | 30 мг | 9.1% | 22.6% | 1101 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 7.4% | 3373 г |
| Натрий, Na | 41.82 мг | 1300 мг | 3.2% | 7.9% | 3109 г |
| Сера, S | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.2% | 3978 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 17.6% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 54.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 6% | 4203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 5.2% | 4878 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7.9% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 30% | 829 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 7.7% | 3210 г |
| Медь, Cu | 37.86 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 9.4% | 2641 г |
| Молибден, Mo | 2.814 мкг | 70 мкг | 4% | 9.9% | 2488 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.73 мкг | 55 мкг | 5% | 12.4% | 2015 г |
| Стронций, Sr | 7.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29520 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.2908 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.769 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодник составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».