Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из красной смородины

Смородина красная 350 г
Вода 2300 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Сварить красную смородину, добавить сахар, ну вы умеете ;)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 10.8% 3476 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.5% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.3% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.9% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.7% 45000 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.375 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 106667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 13.1% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 15974 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0375 мг 20 мг 0.2% 0.7% 53333 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.54 мг 2500 мг 1.4% 5.2% 7238 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 3% 11962 г
Кремний, Si 8.75 мг 30 мг 29.2% 109% 343 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 2.6% 13559 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 38012 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 38911 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 1.9% 19512 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 2.6% 13846 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 18.7% 2000 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 4.5% 8130 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 5.2% 7210 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 23.1% 1623 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 73333 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 84.27 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4747 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Цинк, Zn 0.0288 мг 12 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот из красной смородины составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 311 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».