| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Буженина | 50 г |
| Сыр голландский, круглый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.6 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.5% | 639 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 10.3% | 280 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3.8% | 755 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 2% | 1420 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 73529 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 1.4% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.61 мг | 15 мг | 10.7% | 3.1% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11655 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7024 мг | 20 мг | 13.5% | 3.9% | 740 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.05 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.8% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 159.19 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.6% | 628 г |
| Магний, Mg | 35.86 мг | 400 мг | 9% | 2.6% | 1115 г |
| Натрий, Na | 647.05 мг | 1300 мг | 49.8% | 14.4% | 201 г |
| Сера, S | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.1% | 1344 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 6.7% | 428 г |
| Хлор, Cl | 450.67 мг | 2300 мг | 19.6% | 5.7% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 3.5% | 827 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 6.9% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Медь, Cu | 43.81 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2283 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.2% | 2450 г |
| Цинк, Zn | 0.1048 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рулетики из лаваша составляет 346,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».