| Масло Подсолнечное [Идеал] | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 67 г |
| Морковь (Тушение) | 148 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 100 г |
| Томатный соус | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 680 г |
| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 14.8% | 1101 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.2% | 3111 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.4 мкг | 900 мкг | 23.3% | 37.9% | 430 г |
| альфа Каротин | 4.631 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 41.3% | 394 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.953 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 22.3% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 11.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 29.46 мг | 500 мг | 5.9% | 9.6% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 13% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 22.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.483 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 10.2% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 4.7% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 10.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5337 мг | 20 мг | 12.7% | 20.7% | 789 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.92 мг | 2500 мг | 12.3% | 20% | 815 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5653 г |
| Кремний, Si | 14.759 мг | 30 мг | 49.2% | 80% | 203 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 8.6% | 1873 г |
| Натрий, Na | 76.65 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.6% | 1696 г |
| Сера, S | 69.38 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.2% | 1441 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 17.6% | 925 г |
| Хлор, Cl | 108.44 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.6% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 6.2% | 2655 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 39.8% | 408 г |
| Литий, Li | 0.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 10.7% | 1509 г |
| Медь, Cu | 82.46 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 13.3% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 4.84 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.2% | 1446 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.412 мкг | 55 мкг | 13.5% | 22% | 742 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27643 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 6.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8013 мг | 12 мг | 6.7% | 10.9% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами рагу Я составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».