| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) | 30 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 6.8% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 8.7% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.053 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 8.238 мкг | 50 мкг | 16.5% | 11.3% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3059 мг | 20 мг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.49 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 57.52 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Кремний, Si | 30.022 мг | 30 мг | 100.1% | 68.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Натрий, Na | 86.62 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.6% | 1501 г |
| Сера, S | 139.93 мг | 1000 мг | 14% | 9.5% | 715 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 10% | 684 г |
| Хлор, Cl | 102.37 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 4.313 мкг | 10 мкг | 43.1% | 29.4% | 232 г |
| Литий, Li | 0.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 6.7% | 1021 г |
| Медь, Cu | 166.67 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Молибден, Mo | 20.105 мкг | 70 мкг | 28.7% | 19.6% | 348 г |
| Никель, Ni | 23.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.643 мкг | 55 мкг | 24.8% | 16.9% | 403 г |
| Стронций, Sr | 17.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18683 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.8683 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.7% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.254 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков м творогом и гороховой мукой составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».