Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с грибами 28,03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с грибами 28,03

Лук репчатый (Жарка) 63 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 507 г
Вода 3050 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 1 г
Укроп, свежий 10 г
Курица, 1 категории (Тушение) 530 г
Сыр Карат с грибами для супа плавленый 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с грибами 28,03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.3% 2054 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.2% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 10.2% 1673 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2049 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 4.4% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.87 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13937 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13274 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2890 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.427 мг 20 мг 12.1% 20.6% 824 г
Ниацин 1.39 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.35 мг 2500 мг 5.3% 9% 1903 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2% 8237 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4592 г
Натрий, Na 135.87 мг 1300 мг 10.5% 17.9% 957 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2545 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2204 г
Хлор, Cl 213.64 мг 2300 мг 9.3% 15.8% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3871 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8021 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 50.5% 337 г
Литий, Li 12.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4598 г
Медь, Cu 40.06 мкг 1000 мкг 4% 6.8% 2496 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 3.9% 4276 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Фтор, F 124.16 мкг 4000 мкг 3.1% 5.3% 3222 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 10.7% 1582 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.475 г min 16.8 г 8.8% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами 28,03 составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».