| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 19.3% | 310 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 12% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2 мг | 1.8 мг | 111.1% | 66.5% | 90 г |
| Витамин В4, холин | 290 мг | 500 мг | 58% | 34.7% | 172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.7 мг | 5 мг | 134% | 80.2% | 75 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 24% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 578 мкг | 400 мкг | 144.5% | 86.5% | 69 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.9 мкг | 3 мкг | 563.3% | 337.3% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.9 мг | 90 мг | 31% | 18.6% | 323 г |
| Витамин E, добавленный | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.5% | 1711 г |
| Фосфор, P | 405 мг | 800 мг | 50.6% | 30.3% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.6 мг | 18 мг | 64.4% | 38.6% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 12% | 500 г |
| Медь, Cu | 0.5 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Селен, Se | 82.4 мкг | 55 мкг | 149.8% | 89.7% | 67 г |
| Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% | 19.9% | 300 г |
Энергетическая ценность Печень куриная варенная в воде. составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».