| Зернистый Творог [Простоквашино] | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
Творожная лепешка: Зерненый творог 2 пачки Яйца 2 шт Соль, специи по вкусу Все измельчаем в блендере, выкладываем на пергамент( должен быть силиконезированный) Выпекать в духовке 20-25 минут 180С Аккуратно снимаем с пергамента и добавляем любую начинку Заворачиваем в рулет и режем на порции.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 16.8% | 500 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.5% | 982 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 57.92 мг | 500 мг | 11.6% | 9.7% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.615 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.662 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8308 мг | 20 мг | 4.2% | 3.5% | 2407 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.31 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7738 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7880 г |
| Магний, Mg | 2.77 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14440 г |
| Натрий, Na | 30.92 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4204 г |
| Сера, S | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2462 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3120 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 19.4% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Медь, Cu | 19.15 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5222 г |
| Молибден, Mo | 1.385 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 5054 г |
| Селен, Se | 7.085 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31521 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепешка составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».