Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с мясом

Макароны [Barilla] 200 г
Ветчина вязанка филейская 73 г
Филе Куриное Копчено-Вареное [Бащинский] 33 г
Яйцо куриное жареное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.3% 962 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8% 889 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.1% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2507 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.639 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В4, холин 51.98 мг 500 мг 10.4% 7.3% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.361 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4784 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2770 г
Витамин D3, холекальциферол 0.361 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1% 6977 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0134 мг 20 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.92 мг 2500 мг 1% 0.7% 10032 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.7% 9843 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18779 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 2% 3545 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4482 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 12.79 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7819 г
Селен, Se 5.426 мкг 55 мкг 9.9% 7% 1014 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.709 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».