| Бульон куриный | 2000 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное | 220 г |
| Морковь (Пассерование) | 186 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| ПАСТА ТОМ ЯМ | 50 г |
| Соус чили шрирача | 10 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 150 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Петрушка сушеная | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 20.9% | 641 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 22.5% | 597 г |
| бета Криптоксантин | 8.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 15.22 мг | 500 мг | 3% | 4% | 3285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.089 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.135 мг | 20 мг | 10.7% | 14.3% | 937 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.76 мг | 2500 мг | 6% | 8% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7225 г |
| Кремний, Si | 1.902 мг | 30 мг | 6.3% | 8.4% | 1577 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 5.6% | 2377 г |
| Натрий, Na | 274.96 мг | 1300 мг | 21.2% | 28.4% | 473 г |
| Сера, S | 50.63 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.8% | 1975 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 10.2% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 232.39 мг | 2300 мг | 10.1% | 13.5% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.1% | 2611 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 15.1% | 884 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.7% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 1.793 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.5% | 3904 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.074 мкг | 55 мкг | 9.2% | 12.3% | 1084 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81136 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.5569 мг | 12 мг | 4.6% | 6.2% | 2155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.002 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».