Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе на гриле с горохом тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе на гриле с горохом тг

Куриная грудка (филе) (Жарка) 180 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе на гриле с горохом тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 21.9% 254 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 5.6% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 1.706 мг 5 мг 34.1% 19% 293 г
Витамин В6, пиридоксин 0.743 мг 2 мг 37.2% 20.7% 269 г
Витамин В9, фолаты 13.594 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.6% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.583 мг 15 мг 17.2% 9.6% 581 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.55 мг 20 мг 42.8% 23.8% 234 г
Ниацин 11.772 мг ~
Бетаин 8.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.31 мг 2500 мг 14.7% 8.2% 679 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7452 г
Магний, Mg 101.03 мг 400 мг 25.3% 14.1% 396 г
Натрий, Na 829.63 мг 1300 мг 63.8% 35.5% 157 г
Сера, S 285.54 мг 1000 мг 28.6% 15.9% 350 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 14.2% 390 г
Хлор, Cl 75.24 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.855 мг 18 мг 10.3% 5.7% 970 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5618 г
Кобальт, Co 10.067 мкг 10 мкг 100.7% 56% 99 г
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 6.6% 849 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 5.8% 962 г
Молибден, Mo 10.749 мкг 70 мкг 15.4% 8.6% 651 г
Селен, Se 21.797 мкг 55 мкг 39.6% 22% 252 г
Фтор, F 127.03 мкг 4000 мкг 3.2% 1.8% 3149 г
Хром, Cr 24.43 мкг 50 мкг 48.9% 27.2% 205 г
Цинк, Zn 1.689 мг 12 мг 14.1% 7.8% 710 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.446 г ~
Валин 1.764 г ~
Гистидин* 1.733 г ~
Изолейцин 1.54 г ~
Лейцин 2.673 г ~
Лизин 3.467 г ~
Метионин 0.599 г ~
Метионин + Цистеин 1.119 г ~
Треонин 1.508 г ~
Триптофан 0.489 г ~
Фенилаланин 1.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.81 г ~
Аспарагиновая кислота 2.592 г ~
Гидроксипролин 0.27 г ~
Глицин 1.254 г ~
Глутаминовая кислота 3.999 г ~
Пролин 1.426 г ~
Серин 1.401 г ~
Тирозин 1.176 г ~
Цистеин 0.553 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.127 г от 4.7 до 16.8 г 66.5% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.573 г min 16.8 г 9.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.94 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.396 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе на гриле с горохом тг составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».