Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вафли из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вафли из творога

Творог 9% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ванилин 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.1% 444 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 13.5% 267 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 3.6% 992 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.8% 750 г
Витамин В4, холин 84.41 мг 500 мг 16.9% 6.1% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.873 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2119 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 7.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.1% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин Н, биотин 7.451 мкг 50 мкг 14.9% 5.4% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7941 мг 20 мг 14% 5.1% 716 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.22 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Кальций, Ca 93.87 мг 1000 мг 9.4% 3.4% 1065 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Натрий, Na 187.06 мг 1300 мг 14.4% 5.2% 695 г
Сера, S 131.37 мг 1000 мг 13.1% 4.7% 761 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 7% 516 г
Хлор, Cl 112.75 мг 2300 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2225 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1611 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 10.6% 340 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 56.62 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1766 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 2.7% 1335 г
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Селен, Se 22.231 мкг 55 мкг 40.4% 14.6% 247 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13713 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4652 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.653 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.284 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.512 г min 16.8 г 15% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли из творога составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».