| Яблоки | 100 г |
| Морковь, желтая | 164 г |
| Петрушка | 20 г |
| Корень имбиря, сырой | 3 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 9.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.6% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 48.8% | 975 г |
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 52.6% | 903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 10.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 12.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 8.5% | 5495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 47.4% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 9% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.5 мкг | 120 мкг | 54.6% | 258.8% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5096 мг | 20 мг | 2.5% | 11.8% | 3925 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.35 мг | 2500 мг | 6.2% | 29.4% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 13.3% | 3529 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 19.4% | 2418 г |
| Натрий, Na | 26.45 мг | 1300 мг | 2% | 9.5% | 4915 г |
| Сера, S | 3.23 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 30960 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 14.2% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 20.26 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.3% | 11352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 24.2% | 1974 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 37.9% | 1255 г |
| Литий, Li | 1.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 18.5% | 2551 г |
| Медь, Cu | 52.01 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 24.6% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 7.225 мкг | 70 мкг | 10.3% | 48.8% | 969 г |
| Никель, Ni | 4.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 85938 г |
| Фтор, F | 64.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.6% | 6169 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 15.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 7.6% | 6257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность петрушка яблоко составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».