Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с картошкой

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Картофель (Запекание) 500 г
Лук+морковь пассировка 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 300 г
Ветчина Традиционная [Знаменский Ветчинный Дом] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.2% 1070 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.2% 1288 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329 мкг 900 мкг 36.6% 24.3% 274 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.857 мг 5 мг 37.1% 24.7% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 33.02 мг 500 мг 6.6% 4.4% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 4.7% 1414 г
Витамин Н, биотин 2.378 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2103 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.386 мг 20 мг 6.9% 4.6% 1443 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.8 мг 2500 мг 10.6% 7% 944 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4619 г
Кремний, Si 18.439 мг 30 мг 61.5% 40.9% 163 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2028 г
Натрий, Na 17.23 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7545 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2107 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 5.4% 1238 г
Хлор, Cl 52.93 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.5 мкг ~
Бор, B 114.3 мкг ~
Ванадий, V 63.71 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1952 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Кобальт, Co 4.091 мкг 10 мкг 40.9% 27.2% 244 г
Литий, Li 24.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 7% 945 г
Медь, Cu 95.98 мкг 1000 мкг 9.6% 6.4% 1042 г
Молибден, Mo 8.015 мкг 70 мкг 11.5% 7.6% 873 г
Никель, Ni 4.82 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 237.1 мкг ~
Селен, Se 3.341 мкг 55 мкг 6.1% 4.1% 1646 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12784 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2339 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.042 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца с картошкой составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».