| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 182.4 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 56.7 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 16.75 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 5.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.756 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 3.127 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2069 мг | 20 мг | 6% | 4.6% | 1657 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 4% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 76.25 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Кремний, Si | 13.956 мг | 30 мг | 46.5% | 35.6% | 215 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Натрий, Na | 290.82 мг | 1300 мг | 22.4% | 17.1% | 447 г |
| Сера, S | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 9.3% | 828 г |
| Хлор, Cl | 463.13 мг | 2300 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3041 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.083 мкг | 10 мкг | 20.8% | 15.9% | 480 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8% | 950 г |
| Никель, Ni | 1.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.542 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.1% | 3567 г |
| Стронций, Sr | 32.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11338 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2177 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.637 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша молочная пшенная ст-4189к 300 составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».