| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Клубника (Припускание) | 200 г |
| Лимонный сок, необработанный | 12 г |
| Кукурузный крахмал | 13 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.1% | 3455 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.3% | 455 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 6.3% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4% | 950 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 22.03 мг | 500 мг | 4.4% | 1.7% | 2270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.373 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.074 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5642 мг | 20 мг | 2.8% | 1.1% | 3545 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.92 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2780 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2348 г |
| Кремний, Si | 21.083 мг | 30 мг | 70.3% | 26.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 5122 г |
| Натрий, Na | 83.48 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1557 г |
| Сера, S | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3173 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 1.4% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 117.47 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 4018 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.4% | 873 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 4.456 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1571 г |
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.608 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.8% | 2109 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41068 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.1447 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8293 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.231 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.688 г | min 16.8 г | 22% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% |
Энергетическая ценность Пирожное Павлова составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».