| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 11 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Минтай Мороженый [Рыбное Дело] | 122 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 0.75 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Зелень [Белая Дача] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.6% | 503 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.3% | 767 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 14.9% | 323 г |
| бета Каротин | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 15.6% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.668 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 2.7% | 1772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 7.2% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5393 мг | 20 мг | 2.7% | 1.3% | 3709 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2636 г |
| Кремний, Si | 3.43 мг | 30 мг | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2772 г |
| Натрий, Na | 262.88 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.8% | 495 г |
| Сера, S | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6658 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 1.4% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 423.82 мг | 2300 мг | 18.4% | 8.9% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 11.6% | 416 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3637 мг | 2 мг | 18.2% | 8.8% | 550 г |
| Медь, Cu | 67.82 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1236 г |
| Никель, Ni | 1.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8006 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46189 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.3403 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.8% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.627 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба(минтай) тушеная в томате с овощами ст-4210к 150 составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».