| Капуста белокочанная | 51.3 г |
| Морковь | 25 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Зелень [Белая Дача] | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.9% | 588 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 543.1 мкг | 900 мкг | 60.3% | 42.3% | 166 г |
| бета Каротин | 3.281 мг | 5 мг | 65.6% | 46% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.72 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.336 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.03 мг | 90 мг | 44.5% | 31.2% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.751 мг | 15 мг | 31.7% | 22.2% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 28.9% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2667 мг | 20 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.72 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2417 г |
| Кремний, Si | 38.389 мг | 30 мг | 128% | 89.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 4.9% | 1425 г |
| Натрий, Na | 236.68 мг | 1300 мг | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Сера, S | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 4.7% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 231.41 мг | 2300 мг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.854 мкг | 10 мкг | 38.5% | 27% | 259 г |
| Литий, Li | 7.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Медь, Cu | 120.29 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 15.67 мкг | 70 мкг | 22.4% | 15.7% | 447 г |
| Никель, Ni | 11.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6634 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.542 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2214 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.178 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Витаминный ст-1310к 100 составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».