Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб с овсянкой

Бананы 300 г
Геркулес Монастырский 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 70 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.9% 444 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 6.1% 572 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 8.523 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 7.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 13.489 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2965 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.375 мг 15 мг 35.8% 12.5% 279 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6112 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9994 мг 20 мг 5% 1.7% 2001 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.93 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 0.7% 5063 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1% 3300 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2761 г
Натрий, Na 6.84 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19006 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4342 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4511 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2146 г
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 3.9% 889 г
Медь, Cu 50.77 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1970 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2053 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 1.819 мкг 55 мкг 3.3% 1.2% 3024 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49875 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.909 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.455 мг ~
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.481 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.421 г от 11.2 до 20.6 г 66.3% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб с овсянкой составляет 286,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (143.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».