Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи домашняя

Помидор (томат), парниковый 132 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кабачок, все сорта 100 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.6% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 26.5% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 50.3% 1278 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 57.4% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 892.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 18.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 27.7% 2338 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 3.9% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 8.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 31% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.496 мкг 400 мкг 3.6% 23.2% 2759 г
Витамин C, аскорбиновая 21.39 мг 90 мг 23.8% 153.5% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 3.9% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 215.5% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.5155 мг 20 мг 2.6% 16.8% 3880 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.7 мг 2500 мг 10.5% 67.7% 955 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 11% 5737 г
Кремний, Si 3.643 мг 30 мг 12.1% 78.1% 823 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 14.8% 4435 г
Натрий, Na 172.52 мг 1300 мг 13.3% 85.8% 754 г
Сера, S 13.12 мг 1000 мг 1.3% 8.4% 7622 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 30.3% 2122 г
Хлор, Cl 285.77 мг 2300 мг 12.4% 80% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 16.8% 3782 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 5.2% 12500 г
Кобальт, Co 3.477 мкг 10 мкг 34.8% 224.5% 288 г
Литий, Li 16.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 50.3% 1285 г
Медь, Cu 86.71 мкг 1000 мкг 8.7% 56.1% 1153 г
Молибден, Mo 4.462 мкг 70 мкг 6.4% 41.3% 1569 г
Никель, Ni 7.42 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 17857 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 25110 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 37.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 13.5% 4655 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Смузи домашняя составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».