Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), парниковый 383 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 51 г
Лук репчатый 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 15.4% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.7% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 9.2% 1333 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.7% 1272 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.957 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 22.9% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.158 мг 15 мг 21.1% 25.9% 475 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4982 мг 20 мг 2.5% 3.1% 4014 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.4 мг 2500 мг 8.6% 10.6% 1161 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 2% 6223 г
Кремний, Si 5.221 мг 30 мг 17.4% 21.4% 575 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 1% 12195 г
Натрий, Na 303.28 мг 1300 мг 23.3% 28.6% 429 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5747 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 6.1% 2010 г
Хлор, Cl 414.24 мг 2300 мг 18% 22.1% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2917 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7979 г
Кобальт, Co 5.314 мкг 10 мкг 53.1% 65.2% 188 г
Литий, Li 22.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 10% 1241 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 12.2% 1006 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 10.8% 1135 г
Никель, Ni 10.51 мкг ~
Рубидий, Rb 168.9 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14628 г
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 10.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4796 г
Цирконий, Zr 3.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.167 г от 4.7 до 16.8 г 88.7% 109%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
бета Ситостерол 13.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.559 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 50%
18:2 Линолевая (ud) 4.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».