Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная паста с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная паста с чесноком и зеленью

Творог 5% 362 г
Чеснок 9 г
Укроп 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Йогурт натуральный 150 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 15% 661 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 3.1% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 5.6% 1768 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.32 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
бета Криптоксантин 1.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.8% 1125 г
Витамин В4, холин 25.8 мг 500 мг 5.2% 5.1% 1938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 25.137 мкг 400 мкг 6.3% 6.2% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 25.2% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.456 мкг 50 мкг 8.9% 8.8% 1122 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 11% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.3582 мг 20 мг 11.8% 11.7% 848 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.94 мг 2500 мг 3.7% 3.7% 2690 г
Кальций, Ca 107.01 мг 1000 мг 10.7% 10.6% 934 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 4% 2508 г
Натрий, Na 25.53 мг 1300 мг 2% 2% 5092 г
Сера, S 124.57 мг 1000 мг 12.5% 12.4% 803 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 16.3% 606 г
Хлор, Cl 71.04 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2742 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 17.3% 570 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Медь, Cu 46.01 мкг 1000 мкг 4.6% 4.6% 2173 г
Молибден, Mo 6.057 мкг 70 мкг 8.7% 8.6% 1156 г
Никель, Ni 0.477 мкг ~
Олово, Sn 7.52 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 17.658 мкг 55 мкг 32.1% 31.8% 311 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17414 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.2604 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Стигмастерол 0.027 мг ~
бета Ситостерол 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.686 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%

Энергетическая ценность Творожная паста с чесноком и зеленью составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».