| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 45 г |
| Яичный белок куриный | 46 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 11 г |
| Кунжут | 4 г |
| Маринад для курицы | 8 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.1% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.8% | 909 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2514 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 13.4% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.165 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 4.3% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.943 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7656 мг | 20 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.14 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 187.36 мг | 1000 мг | 18.7% | 11.5% | 534 г |
| Кремний, Si | 22.592 мг | 30 мг | 75.3% | 46.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 67.76 мг | 400 мг | 16.9% | 10.4% | 590 г |
| Натрий, Na | 301.29 мг | 1300 мг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Сера, S | 147.99 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Хлор, Cl | 387.63 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.4% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.136 мг | 18 мг | 11.9% | 7.3% | 843 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.8% | 791 г |
| Литий, Li | 3.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3634 мг | 2 мг | 18.2% | 11.2% | 550 г |
| Медь, Cu | 209.35 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Молибден, Mo | 9.092 мкг | 70 мкг | 13% | 8% | 770 г |
| Никель, Ni | 10.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.098 мкг | 55 мкг | 27.5% | 16.9% | 364 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8150 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.3632 мг | 12 мг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.934 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.1% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.53 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.931 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый хачапури составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».