Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сайрой

Сайра приморская консерва 125 г
Огурец [Ашан] 365 г
Яичный белок куриный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.8% 1086 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.9% 1806 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 14.7% 1098 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.296 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.881 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2658 г
Витамин РР, НЭ 0.806 мг 20 мг 4% 6.4% 2481 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.84 мг 2500 мг 1.6% 2.6% 6121 г
Кальций, Ca 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37175 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 1% 16529 г
Натрий, Na 50.78 мг 1300 мг 3.9% 6.3% 2560 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 8.1% 1990 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.4% 10959 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 3.2% 4977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7979 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 4.3% 3717 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 13.97 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7158 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6512 г
Селен, Se 5.373 мкг 55 мкг 9.8% 15.8% 1024 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.0621 мг 12 мг 0.5% 0.8% 19324 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат с сайрой составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».