| Кефир 1% жирности | 500 г |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 150 г |
| Свекла (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Огурцы маринованные с укропом | 130 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Витаминно минеральная смесь | 250 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.3% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2332 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| бета Криптоксантин | 3.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 28.45 мг | 500 мг | 5.7% | 5.3% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.804 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.426 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3506 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9918 мг | 20 мг | 5% | 4.7% | 2017 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.16 мг | 2500 мг | 12.8% | 12% | 781 г |
| Кальций, Ca | 84.67 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Кремний, Si | 11.259 мг | 30 мг | 37.5% | 35.1% | 266 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 6.2% | 1508 г |
| Натрий, Na | 167.5 мг | 1300 мг | 12.9% | 12.1% | 776 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3344 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 10.3% | 908 г |
| Хлор, Cl | 116.48 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.8% | 1975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Литий, Li | 8.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 8.9% | 1052 г |
| Медь, Cu | 63.73 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1904 г |
| Никель, Ni | 2.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.036 мкг | 55 мкг | 7.3% | 6.8% | 1363 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10647 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4434 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2706 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.231 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.7% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.808 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».