| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 153 г |
| Кабачок | 120 г |
| Баклажан | 72 г |
| Укроп | 20 г |
| Сыр Рикотта [Pretto] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.6% | 1188 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 19.9% | 575 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.2% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 101.51 мг | 500 мг | 20.3% | 23.2% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 14.2% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.796 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.7% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 15.7% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 8.187 мкг | 50 мкг | 16.4% | 18.7% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8187 мг | 20 мг | 9.1% | 10.4% | 1100 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.66 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.3% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2785 г |
| Кремний, Si | 10.26 мг | 30 мг | 34.2% | 39.1% | 292 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Натрий, Na | 54.85 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.8% | 2370 г |
| Сера, S | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.5% | 1359 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 12.8% | 897 г |
| Хлор, Cl | 80.52 мг | 2300 мг | 3.5% | 4% | 2856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 8.6% | 1336 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 5.703 мкг | 10 мкг | 57% | 65.1% | 175 г |
| Литий, Li | 14.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 7.3% | 1564 г |
| Медь, Cu | 86.15 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.8% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 9.1% | 1245 г |
| Никель, Ni | 3.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.111 мкг | 55 мкг | 22% | 25.1% | 454 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13836 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2058 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет С овощами составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».