Мой здоровый рацион

Рецепт Бобовый суп из копчёностей 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бобовый суп из копчёностей 3

Рёбра копчёно-варёные свиные 560 г
Картофель 300 г
Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо 155 г
Лук репчатый 112 г
Морковь 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобовый суп из копчёностей 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.4% 1273 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 7.3% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 9.7% 1891 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 10.4% 1748 г
Ликопин 10.891 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.973 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 3.8% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1802 мг 20 мг 0.9% 1.6% 11099 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.18 мг 2500 мг 2.6% 4.8% 3778 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Кремний, Si 4.273 мг 30 мг 14.2% 26% 702 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7605 г
Натрий, Na 28.18 мг 1300 мг 2.2% 4% 4613 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14970 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6349 г
Хлор, Cl 7.26 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.8% 10526 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 9.9% 1869 г
Литий, Li 5.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 4.4% 4211 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 5.7% 3217 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67073 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 75.22 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5318 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 2% 9167 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бобовый суп из копчёностей 3 составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».