| Шампиньоны (Жарка) | 440 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 640 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 125 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 20.9% | 444 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 12.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 38.71 мг | 500 мг | 7.7% | 7.2% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.774 мг | 5 мг | 35.5% | 33.1% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 19.3% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.965 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 7.614 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.2% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.712 мг | 20 мг | 33.6% | 31.3% | 298 г |
| Ниацин | 8.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.27 мг | 2500 мг | 15.4% | 14.3% | 651 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4535 г |
| Кремний, Si | 1.043 мг | 30 мг | 3.5% | 3.3% | 2876 г |
| Магний, Mg | 53.44 мг | 400 мг | 13.4% | 12.5% | 749 г |
| Натрий, Na | 38.01 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3420 г |
| Сера, S | 161.78 мг | 1000 мг | 16.2% | 15.1% | 618 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 16.9% | 549 г |
| Хлор, Cl | 60.7 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6.8% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 11.487 мкг | 10 мкг | 114.9% | 107% | 87 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2759 г |
| Медь, Cu | 261.42 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 24.3% | 383 г |
| Молибден, Mo | 7.403 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.9% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.669 мкг | 55 мкг | 43% | 40% | 232 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5427 г |
| Хром, Cr | 16.88 мкг | 50 мкг | 33.8% | 31.5% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.0467 мг | 12 мг | 8.7% | 8.1% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.888 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.336 г | ~ | |||
| Лизин | 1.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.88 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.653 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами 2024.07.30 составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».