| Яблоко | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28% | 1000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 669.2 мкг | 900 мкг | 74.4% | 208.4% | 134 г |
| бета Каротин | 4.028 мг | 5 мг | 80.6% | 225.8% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 6.2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.267 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23 мг | 90 мг | 25.6% | 71.7% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 4.2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 65.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.77 мг | 20 мг | 3.9% | 10.9% | 2597 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.33 мг | 2500 мг | 10% | 28% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.1% | 3440 г |
| Кремний, Si | 24.9 мг | 30 мг | 83% | 232.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 14.3% | 1948 г |
| Натрий, Na | 19.63 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.2% | 6623 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6770 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 10.9% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.9% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 17.9% | 1569 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 53.2% | 526 г |
| Литий, Li | 2.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 18.8% | 1500 г |
| Медь, Cu | 86.07 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 24.1% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 46.8% | 600 г |
| Никель, Ni | 12.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 21.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.3033 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 3956 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Работа пищеварения от Сон Гына составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».