| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Брокколи (Тушение) | 50 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 36.6% | 714 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 9.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551.6 мкг | 900 мкг | 61.3% | 160.1% | 163 г |
| бета Каротин | 3.339 мг | 5 мг | 66.8% | 174.4% | 150 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 132.562 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 15.73 мг | 500 мг | 3.1% | 8.1% | 3179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 16.2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 23.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.676 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.3% | 4134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.86 мг | 90 мг | 35.4% | 92.4% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 9.4% | 2788 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8237 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 54.3% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7673 мг | 20 мг | 3.8% | 9.9% | 2607 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.35 мг | 2500 мг | 9% | 23.5% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.6% | 2987 г |
| Кремний, Si | 10.409 мг | 30 мг | 34.7% | 90.6% | 288 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 13.6% | 1935 г |
| Натрий, Na | 427.12 мг | 1300 мг | 32.9% | 85.9% | 304 г |
| Сера, S | 31.43 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.1% | 3182 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 17% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 658.7 мг | 2300 мг | 28.6% | 74.7% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 12.8% | 2041 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 72.8% | 358 г |
| Литий, Li | 1.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 28.2% | 925 г |
| Медь, Cu | 90.9 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 23.8% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 25.8% | 1009 г |
| Никель, Ni | 3.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.9% | 9306 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 17621 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 17.2% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.5763 мг | 12 мг | 4.8% | 12.5% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные овощи составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».