| Картофель (Запекание) | 1050 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Приправа для Картофеля [Kotanyi] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.2% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 12.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.196 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.236 мг | 15 мг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5588 мг | 20 мг | 7.8% | 7.6% | 1283 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.62 мг | 2500 мг | 20.9% | 20.3% | 478 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10267 г |
| Кремний, Si | 48.711 мг | 30 мг | 162.4% | 157.8% | 62 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 5.4% | 1785 г |
| Натрий, Na | 4.87 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26694 г |
| Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2976 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 6.9% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 56.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 837.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2568 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 37.9% | 257 г |
| Литий, Li | 75.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Медь, Cu | 121.89 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.9% | 820 г |
| Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Никель, Ni | 4.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 487.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13685 г |
| Хром, Cr | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 19% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-деревенски составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».