| Мясо Курицы по-Домашнему [Онисс] | 70 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.45 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок | 1 г |
| Манная крупа | 5 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 16 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 9 г |
| Соус красный ст-9103к 50 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.192 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.649 мг | 15 мг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5866 мг | 20 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.38 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.9% | 3110 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5018 г |
| Кремний, Si | 1.763 мг | 30 мг | 5.9% | 3.5% | 1702 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Натрий, Na | 656.9 мг | 1300 мг | 50.5% | 30.3% | 198 г |
| Сера, S | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4562 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 2% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 1040.45 мг | 2300 мг | 45.2% | 27.1% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 3991 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 17.2% | 348 г |
| Литий, Li | 0.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1491 г |
| Медь, Cu | 48.3 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 5.503 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Никель, Ni | 1.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6555 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14657 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.5% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.711 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "Курочка" ст-4348к 100/30 составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».