| Печень свиная | 263 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.9% | 420 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.1% | 683 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3561.4 мкг | 900 мкг | 395.7% | 247.5% | 25 г |
| Ретинол | 3.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.13 мг | 5 мг | 42.6% | 26.6% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 12.6% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.044 мг | 1.8 мг | 113.6% | 71% | 88 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.463 мг | 5 мг | 109.3% | 68.4% | 92 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 16.9% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 213.138 мкг | 400 мкг | 53.3% | 33.3% | 188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 27.88 мкг | 3 мкг | 929.3% | 581.2% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.12 мг | 90 мг | 25.7% | 16.1% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.518 мг | 15 мг | 16.8% | 10.5% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 74.697 мкг | 50 мкг | 149.4% | 93.4% | 67 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3148 мг | 20 мг | 81.6% | 51% | 123 г |
| Ниацин | 11.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.8 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4636 г |
| Кремний, Si | 5.777 мг | 30 мг | 19.3% | 12.1% | 519 г |
| Магний, Mg | 30.04 мг | 400 мг | 7.5% | 4.7% | 1332 г |
| Натрий, Na | 80.07 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Сера, S | 192.53 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.1% | 519 г |
| Фосфор, P | 348.1 мг | 800 мг | 43.5% | 27.2% | 230 г |
| Хлор, Cl | 92.28 мг | 2300 мг | 4% | 2.5% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.114 мг | 18 мг | 106.2% | 66.4% | 94 г |
| Йод, I | 13.87 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.8% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 12.866 мкг | 10 мкг | 128.7% | 80.5% | 78 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 10.9% | 576 г |
| Медь, Cu | 2825.25 мкг | 1000 мкг | 282.5% | 176.7% | 35 г |
| Молибден, Mo | 79.739 мкг | 70 мкг | 113.9% | 71.2% | 88 г |
| Никель, Ni | 1.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.129 мкг | 55 мкг | 89.3% | 55.8% | 112 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 4.0193 мг | 12 мг | 33.5% | 21% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.648 г | ~ | |||
| Лизин | 1.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.872 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.918 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.8% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.652 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 30.07 составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».