Мой здоровый рацион

Рецепт Мой омлет натуральный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой омлет натуральный

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой омлет натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.2% 752 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.3% 622 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 16.9% 454 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 15.7% 488 г
Витамин В4, холин 185.47 мг 500 мг 37.1% 28.5% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 14.7% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.946 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5759 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 9.8% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 12.5% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.3% 3386 г
Витамин Н, биотин 14.926 мкг 50 мкг 29.9% 22.9% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0148 мг 20 мг 15.1% 11.6% 663 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.23 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1611 г
Кальций, Ca 83.56 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1197 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2892 г
Натрий, Na 116.75 мг 1300 мг 9% 6.9% 1113 г
Сера, S 130.05 мг 1000 мг 13% 10% 769 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 16.7% 460 г
Хлор, Cl 154.68 мг 2300 мг 6.7% 5.1% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 8.1% 956 г
Йод, I 18.33 мкг 150 мкг 12.2% 9.4% 818 г
Кобальт, Co 7.744 мкг 10 мкг 77.4% 59.4% 129 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1% 7874 г
Медь, Cu 65.27 мкг 1000 мкг 6.5% 5% 1532 г
Молибден, Mo 6.404 мкг 70 мкг 9.1% 7% 1093 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 23.818 мкг 55 мкг 43.3% 33.2% 231 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Фтор, F 48.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8244 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.9778 мг 12 мг 8.1% 6.2% 1227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 424.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.672 г min 16.8 г 21.9% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Мой омлет натуральный составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».