| Пшеничная мука, первого сорта | 55 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Маргарин сливочный | 5.17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Дрожжи [Домашняя Кухня] | 0.9 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 10.6 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 5 г |
| Яйцо куриное | 0.08 г |
| Ванилин | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 428.7 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.4% | 950 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 5% | 463 г |
| Углеводы | 72 г | 219 г | 32.9% | 7.7% | 304 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.7% | 625 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.2% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 2.6% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 51.66 мг | 500 мг | 10.3% | 2.4% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 1.7% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.503 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.4% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.666 мг | 15 мг | 31.1% | 7.3% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2150 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8861 мг | 20 мг | 14.4% | 3.4% | 693 г |
| Ниацин | 1.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.2% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2585 г |
| Кремний, Si | 1.942 мг | 30 мг | 6.5% | 1.5% | 1545 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 1.8% | 1303 г |
| Натрий, Na | 852.65 мг | 1300 мг | 65.6% | 15.3% | 152 г |
| Сера, S | 57.94 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1726 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 2.5% | 914 г |
| Хлор, Cl | 1315.2 мг | 2300 мг | 57.2% | 13.3% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 795.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 1.9% | 1219 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 4.6% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.7311 мг | 2 мг | 36.6% | 8.5% | 274 г |
| Медь, Cu | 123.89 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 2.9% | 807 г |
| Молибден, Mo | 13.244 мкг | 70 мкг | 18.9% | 4.4% | 529 г |
| Никель, Ni | 6.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.038 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.7% | 1362 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165975 г | |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.7151 мг | 12 мг | 6% | 1.4% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.681 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.56 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с сахаром ст-8056к 75 составляет 428,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».