| Капуста пекинская | 600 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 280 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Майонез Махеев Провансаль с лимонным соком | 30 г |
| Крабовые палочки | 240 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.7% | 1288 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.7% | 1400 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2722 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 8.6% | 1576 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 47.89 мг | 500 мг | 9.6% | 13.2% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 8.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.308 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10.7% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 17.5% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.3% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10% | 1370 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 19.7% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.291 мг | 20 мг | 6.5% | 8.9% | 1549 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.42 мг | 2500 мг | 5.3% | 7.3% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 50.63 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1975 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 3.6% | 3791 г |
| Натрий, Na | 99.62 мг | 1300 мг | 7.7% | 10.5% | 1305 г |
| Сера, S | 58.7 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.1% | 1704 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 9.7% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 52.66 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.5% | 2995 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 24.4% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2601 г |
| Медь, Cu | 28.35 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.8% | 3527 г |
| Молибден, Mo | 1.671 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.3% | 4189 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.884 мкг | 55 мкг | 10.7% | 14.7% | 935 г |
| Фтор, F | 74.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5355 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 24.7% | 555 г |
| Цинк, Zn | 0.3899 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и крабовых палочек составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».