Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с базиликом

Куриное Филе [Алтайский Бройлер] 1073 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 33.9 г 76 г 44.6% 20.1% 224 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.8% 659 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 5.9% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.678 г от 4.7 до 16.8 г 57% 25.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.91 г от 11.2 до 20.6 г 26% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.678 г ~

Энергетическая ценность Курица с базиликом составляет 222,3 кКал.

  • Порция = 670 гр (1489.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».