| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 125 г |
| Вода | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 62.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 589 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.1% | 386 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 5.1% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 29.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4620 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.6% | 2118 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 63.43 мг | 500 мг | 12.7% | 4.4% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.639 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.588 мг | 15 мг | 37.3% | 13.1% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 4.936 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9516 мг | 20 мг | 9.8% | 3.4% | 1025 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.86 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 53.98 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.9% | 1853 г |
| Кремний, Si | 1.48 мг | 30 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Натрий, Na | 237.37 мг | 1300 мг | 18.3% | 6.4% | 548 г |
| Сера, S | 63.47 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1576 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 4% | 881 г |
| Хлор, Cl | 370.65 мг | 2300 мг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 9% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 3.8% | 915 г |
| Медь, Cu | 56.12 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 7.912 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4% | 885 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.781 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10403 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5713 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.403 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.749 г | min 16.8 г | 22.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.6% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Алаадьы составляет 285,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».