Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Банан (Запекание) 110 г
Кокосовая мука 30 г
Рисовая Мука [Гарнец] 12 г
Гхи [Житница Здоровья] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13.1% 402 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.7% 789 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.8% 1856 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3.1% 1661 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.2% 732 г
Витамин В4, холин 59.48 мг 500 мг 11.9% 6.2% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 27.098 мкг 400 мкг 6.8% 3.6% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 1.061 мкг 3 мкг 35.4% 18.6% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 8.688 мкг 50 мкг 17.4% 9.1% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4516 мг 20 мг 17.3% 9.1% 579 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.2 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Кальций, Ca 127.6 мг 1000 мг 12.8% 6.7% 784 г
Кремний, Si 14.482 мг 30 мг 48.3% 25.4% 207 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Натрий, Na 52.05 мг 1300 мг 4% 2.1% 2498 г
Сера, S 180.65 мг 1000 мг 18.1% 9.5% 554 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 12.5% 421 г
Хлор, Cl 114.64 мг 2300 мг 5% 2.6% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2% 2586 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2080 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 14.1% 373 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.6% 3339 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 5.2% 1013 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 24.762 мкг 55 мкг 45% 23.6% 222 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4362 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.548 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».