| Чечевица | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Желудок куриный | 200 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.7% | 655 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.4% | 833 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 10.9% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 21.46 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.206 мкг | 400 мкг | 26.8% | 18.8% | 373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| гамма Токоферол | 0.933 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0658 мг | 20 мг | 15.3% | 10.7% | 652 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.21 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.8% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5949 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Натрий, Na | 26.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4858 г |
| Сера, S | 107.22 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 8.3% | 846 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.342 мг | 18 мг | 18.6% | 13% | 539 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 16.8% | 416 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3413 мг | 2 мг | 17.1% | 12% | 586 г |
| Медь, Cu | 195.21 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.562 мкг | 55 мкг | 13.7% | 9.6% | 727 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9013 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.7347 мг | 12 мг | 14.5% | 10.1% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.192 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.3% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.444 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.448 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с сердечками составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».