Мой здоровый рацион

Рецепт 300724-305\6.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 300724-305\6.1

Сыр Маасдам 100 г
Скумбрия Атлантическая жирная 145 г
Фундук 35 г
Тыквенные семечки, сушеные 35 г
Перец сладкий красный 36 г
Холин 1 порция
Ундевит 1 порция
Пентовит 1 порция
Аргинин 1 порция
Яблоко 90 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "300724-305\6.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7% 598 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.3% 293 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.2 мкг 900 мкг 47.1% 19.7% 212 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2222 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 3834.193 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 2.317 мг 1.5 мг 154.5% 64.7% 65 г
Витамин В2, рибофлавин 0.574 мг 1.8 мг 31.9% 13.4% 314 г
Витамин В4, холин 93.52 мг 500 мг 18.7% 7.8% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 8.5% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 1.838 мг 2 мг 91.9% 38.5% 109 г
Витамин В9, фолаты 107.657 мкг 400 мкг 26.9% 11.3% 372 г
Витамин В12, кобаламин 13.135 мкг 3 мкг 437.8% 183.4% 23 г
Витамин C, аскорбиновая 34.82 мг 90 мг 38.7% 16.2% 258 г
Витамин D, кальциферол 6.935 мкг 10 мкг 69.4% 29.1% 144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.48 мг 15 мг 29.9% 12.5% 335 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.322 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 5.034 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 993 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 12.8183 мг 20 мг 64.1% 26.9% 156 г
Ниацин 2.597 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.32 мг 2500 мг 13.2% 5.5% 759 г
Кальций, Ca 200.83 мг 1000 мг 20.1% 8.4% 498 г
Кремний, Si 5.05 мг 30 мг 16.8% 7% 594 г
Магний, Mg 79.71 мг 400 мг 19.9% 8.3% 502 г
Натрий, Na 225.33 мг 1300 мг 17.3% 7.2% 577 г
Сера, S 112.66 мг 1000 мг 11.3% 4.7% 888 г
Фосфор, P 294.2 мг 800 мг 36.8% 15.4% 272 г
Хлор, Cl 48.76 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 4.9% 852 г
Йод, I 12.65 мкг 150 мкг 8.4% 3.5% 1186 г
Кобальт, Co 6.546 мкг 10 мкг 65.5% 27.4% 153 г
Литий, Li 6.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.7897 мг 2 мг 39.5% 16.5% 253 г
Медь, Cu 308.76 мкг 1000 мкг 30.9% 12.9% 324 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Никель, Ni 7.059 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 15.742 мкг 55 мкг 28.6% 12% 349 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 379.53 мкг 4000 мкг 9.5% 4% 1054 г
Хром, Cr 26.9 мкг 50 мкг 53.8% 22.5% 186 г
Цинк, Zn 1.8611 мг 12 мг 15.5% 6.5% 645 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Мои
Мой нутриент 2 3.711 ~
Незаменимые аминокислоты 1.979 г ~
Аргинин* 1.137 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.008 г ~
Заменимые аминокислоты 2.77 г ~
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.202 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 2.24 г ~
Пролин 0.883 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.321 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.271 г от 4.7 до 16.8 г 48.3% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.361 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.796 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.94 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.145 г min 16.8 г 48.5% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.282 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.667 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.078 г ~
18:2 прочие изомеры 0.178 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.404 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.067 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.699 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность 300724-305\6.1 составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок