Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Огурец парниковый 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Кукуруза консервированная Бандюэль 100 г
Салатная заправка Итальянский букет и вяленые томаты 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.2% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 10.2% 1124 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9% 1268 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 17.9% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 11.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.821 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10468 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 7.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 6.504 мкг 50 мкг 13% 14.8% 769 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8239 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2427 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.72 мг 2500 мг 5% 5.7% 1989 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Кремний, Si 22.525 мг 30 мг 75.1% 85.7% 133 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4171 г
Натрий, Na 43.58 мг 1300 мг 3.4% 3.9% 2983 г
Сера, S 56.1 мг 1000 мг 5.6% 6.4% 1783 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 10.2% 1128 г
Хлор, Cl 57.9 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2459 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 39.5% 289 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2349 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3121 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 9.734 мкг 55 мкг 17.7% 20.2% 565 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23229 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.4214 мг 12 мг 3.5% 4% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.916 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.3%

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (175.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов