Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочная овсяная каша с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочная овсяная каша с корицей

Корица, молотая 0.2 г
Пекан, орех 12.5 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Avena barista edition 50 г
Овсяная крупа 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная овсяная каша с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.8% 836 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.8% 2106 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.2% 667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2979 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.423 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 5.738 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6971 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.8% 10345 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.959 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5760 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.479 мг 20 мг 2.4% 2% 4175 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.82 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3055 г
Кальций, Ca 51.09 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Магний, Mg 35.93 мг 400 мг 9% 7.3% 1113 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16089 г
Сера, S 29.31 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3412 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 10% 811 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1831 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4360 г
Марганец, Mn 0.7371 мг 2 мг 36.9% 30% 271 г
Медь, Cu 123.25 мкг 1000 мкг 12.3% 10% 811 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Селен, Se 6.254 мкг 55 мкг 11.4% 9.3% 879 г
Фтор, F 61.54 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6500 г
Цинк, Zn 0.848 мг 12 мг 7.1% 5.8% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.598 г от 0.9 до 3.7 г 66.4% 54.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.329 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 23%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
Кампестерол 0.229 мг ~
Стигмастерол 0.115 мг ~
бета Ситостерол 6.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.847 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.687 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.052 г min 16.8 г 12.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.598 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.545 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сливочная овсяная каша с корицей составляет 122,8 кКал.

  • Порция = 327 гр (401.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».