| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 158 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 48 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 39 г |
| Помидор (томат), парниковый | 111 г |
| Салат (латук) | 137 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.8% | 760 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.4% | 718 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10.4% | 787 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.223 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 8% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 6.6% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 25.3% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7188 мг | 20 мг | 13.6% | 11.2% | 736 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 39.3 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Кремний, Si | 3.63 мг | 30 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1813 г |
| Натрий, Na | 228.55 мг | 1300 мг | 17.6% | 14.5% | 569 г |
| Сера, S | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1019 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 9% | 907 г |
| Хлор, Cl | 26.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2081 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 20.2% | 406 г |
| Литий, Li | 17.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1599 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.8% | 936 г |
| Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.8% | 1717 г |
| Никель, Ni | 4.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.898 мкг | 55 мкг | 12.5% | 10.3% | 797 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32573 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.0316 мг | 12 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.8% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.191 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 30_07_2024 составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».