Мой здоровый рацион

Рецепт Цельно зерновые макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цельно зерновые макароны с фаршем

Цельно зерновые отварные макароны 598 г
Фарш индейки жаренный 396 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельно зерновые макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.8% 1344 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1721 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 0.235 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0288 мг 20 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.23 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 47801 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8091 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11173 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45139 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36496 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Хлор, Cl 5.28 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Молибден, Mo 4.666 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 260.39 мкг 4000 мкг 6.5% 3.4% 1536 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.6015 мг 12 мг 5% 2.6% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цельно зерновые макароны с фаршем составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».