Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная Утренняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная Утренняя

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 800 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная Утренняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.5% 2375 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.3% 1000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.4% 1531 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2479 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.2% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 2.675 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин РР, НЭ 0.8961 мг 20 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.85 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1882 г
Кальций, Ca 104.41 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 958 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6834 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3049 г
Натрий, Na 204.46 мг 1300 мг 15.7% 13% 636 г
Сера, S 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.6% 965 г
Хлор, Cl 342.98 мг 2300 мг 14.9% 12.3% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 4.1% 1995 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 21.1% 391 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Медь, Cu 16.52 мкг 1000 мкг 1.7% 1.4% 6053 г
Молибден, Mo 5.466 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1281 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Олово, Sn 11.1 мкг ~
Селен, Se 1.672 мкг 55 мкг 3% 2.5% 3289 г
Стронций, Sr 14.21 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22002 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша манная Утренняя составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».