| Масло подсолнечное | 20 г |
| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.2% | 767 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 10% | 1011 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 11.3% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 8.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.594 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.7% | 2151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 12.4% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 14.1% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 4.776 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.7% | 1047 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3351 мг | 20 мг | 6.7% | 6.8% | 1498 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.73 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 50.94 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.2% | 1963 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2275 г |
| Натрий, Na | 33.48 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3883 г |
| Сера, S | 59.73 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1674 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 10.1% | 998 г |
| Хлор, Cl | 42.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 7% | 1448 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 37.8% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2660 г |
| Медь, Cu | 45.41 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.6% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 1.339 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5228 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.073 мкг | 55 мкг | 12.9% | 13.1% | 778 г |
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18579 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5016 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с яйцом составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».